住んで良かった・これからも住み続けたい 安心して暮らせるまちづくり
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お菓子づくり講座

福祉部会・体験委員会共催事業

お菓子づくり講座

福祉部会・体験委員会共催事業
美味しい手作りの『クリスマスケーキ』の作り方
 
12月のクリスマス時期も近くなりまして、新宮地区「お菓子づくり講座」が開催されました。今回は、プロのパン屋さんを講師に招いて「手作りのクリスマスケーキ」を楽しく作っていただきました。講師の先生から、美味しい手作りケーキの作り方を学び、参加者全員で試食をして楽しい講座になりました。
 
【開催日時】平成27年11月29日(日)
【開催時間】午前10時〜12時
【開催場所】新宮小学校(調理室・3階教室)
【参加人数】約100名
 

 
開会のあいさつ
 

 
講師 谷腰 康夫 先生(タニコシパン)
 

 
講師 東 正行 先生
 

 

 
ケーキの土台づくり
・まず最初に、2枚のスポンジを合わせるところから「ケーキ作り」が始まりました。
 

 
・スポンジの間にクリーム等を、ムラがないように丁寧に塗りスポンジを合わせます。
 

 

 

 

 

 

 
生クリームとトッピングで飾る
・講師の先生にヘラの使い方のコツを教えていただき、子どもたちも熱心に取組んでいました。
 

 

 

 

 

 
・ケーキの出来映えが決まる、いちばん集中が必要な工程です。
 

 

 

 

 

 

 

 

 
ケーキの出来上がり
・それぞれ、どこかに個性のあるケーキが完成しました。
 

 

 

 

 
・完成しましたケーキを箱につめました。
 

 

 

 
閉会のあいさつ
・講師の先生からケーキ作りのまとめと、三野島委員長より閉会の言葉がありまして楽しく講座が終了しました。
 

 

 

 
ケーキ作りを指導して頂きました講師の先生方、ありがとうございました。
 

美味しい手作りの『クリスマスケーキ』の作り方
 
12月のクリスマス時期も近くなりまして、新宮地区「お菓子づくり講座」が開催されました。今回は、プロのパン屋さんを講師に招いて「手作りのクリスマスケーキ」を楽しく作っていただきました。講師の先生から、美味しい手作りケーキの作り方を学び、参加者全員で試食をして楽しい講座になりました。
 
【開催日時】平成27年11月29日(日)
【開催時間】午前10時〜12時
【開催場所】新宮小学校(調理室・3階教室)
【参加人数】約100名
 


 
開会のあいさつ
 

 
講師 谷腰 康夫 先生(タニコシパン)
 

 
講師 東 正行 先生
 

 

 
ケーキの土台づくり
・まず最初に、2枚のスポンジを合わせるところから「ケーキ作り」が始まりました。
 

 
・スポンジの間にクリーム等を、ムラがないように丁寧に塗りスポンジを合わせます。
 

 

 

 

 

 

 
生クリームとトッピングで飾る
・講師の先生にヘラの使い方のコツを教えていただき、子どもたちも熱心に取組んでいました。
 

 

 

 

 

 
・ケーキの出来映えが決まる、いちばん集中が必要な工程です。
 

 

 

 

 

 

 

 

 
ケーキの出来上がり
・それぞれ、どこかに個性のあるケーキが完成しました。
 

 

 

 

 
・完成しましたケーキを箱につめました。
 

 

 

 
閉会のあいさつ
・講師の先生からケーキ作りのまとめと、三野島委員長より閉会の言葉がありまして楽しく講座が終了しました。
 

 

 

 
ケーキ作りを指導して頂きました講師の先生方、ありがとうございました。